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Healthy Habits / Posts tagged "digiuno"

Conoscere il futuro

Conoscere il futuro   Ormai è chiaro a tutti che i nostri comportamenti ricorrenti decidono in gran parte la nostra salute futura. Quello che facciamo, ciò che mangiamo, i nostri pensieri e l'ambiente che ci circonda sono in grado di modificare significativamente il nostro equilibrio interiore. Grazie ad una intuizione molti anni fa iniziai con il mio staff sanitario a monitorare via via le abitudini che ci sembrava impattassero di più sulla nostra efficienza e conseguentemente sulle nostre condizioni generali. I primi abbozzi di test di valutazioni sulle abitudini risalgono ormai a dieci anni fa circa e nel frattempo la ricerca scientifica ci aveva confermato che le principali determinanti la salute umana erano in gran parte quelle che avevamo monitorato. Il tipo di attività fisica svolta, la quantità e la ripetitività...

La forza del digiuno

La forza del digiuno   La pratica del digiuno risale a tempi immemorabili essendo parte della nostra evoluzione. La scarsità di cibo ha infatti consentito al nostro organismo di creare negli anni una serie di meccanismi difensivi in grado di salvarci la vita nei momenti di carestia. Tutte le principali culture millenarie e le religioni contemplano al loro interno giornate di digiuno , ritenute salvifiche per la nostra salute attraverso un processo di autopurificazione. Negli ultimi anni hanno fatto la loro comparsa anche i digiuni brevi e intermittenti, due forme meno impegnative del digiuno prolungato ma che hanno dimostrato una grandissima validità , sia per la funzione rigenerativa antiinvecchiamento sia per quella curativa. Il digiuno breve consiste infatti nel saltare solamente la cena , creando cosí un digiuno di 18 ore...