È importante nel periodo estivo aumentare significativamente il consumo dei seguenti alimenti a causa delle maggiori richieste di vitamine e sali minerali. Verdure crude di stagione variando molto e scegliendo colori diversi.. frutta fresca di stagione come melone, anguria, pesche, kiwi, susine, albicocche...
È tempo di investire su noi stessi Comprare meno cose , di cui siamo pieni, e investire più tempo e risorse in know how per migliorare la nostra vita. Questo sarà uno dei must del prossimo decennio...
Ossessionati dal cibo Serve una strategia complessiva che prenda in considerazione le molteplici cose che intervengono nel determinare la nostra salute e il nostro benessere. Mettere il cibo al centro del progetto ingigantendone l'importanza ci espone al rischio di vedere moltiplicate le malattie come i disturbi dell'alimentazione. In questo momento si parla solo di cibo in modo contraddittorio, lo,scontro tra vegetariani e onnivori si sta radicalizzando e tutto questo non aiuta a fare ne chiarezza ne tantomeno rappresenta una buona strategia per ottenere l'auspicato risultato del cambiamento di stile di vita. La scienza sta fornendo i risultati di studi prospettici che confermano alcune teorie ma bisogna fare attenzione a non generalizzare e rendere assoluto ciò che non lo è . Le componenti in gioco sono quattro e non una sola,...
Difendi la tua salute mentale Non puoi smettere di lavorare ma puoi imparare a difenderti dai pericoli che l'eccesso di stress e connettività esercitano su di te. Se pensi che i tuoi ritmi attuali siano eccessivi continua a leggere, capirai come migliorare la tua salute fisica e mentale. Lo stress e le preoccupazioni ci affliggono e la scienza ha dimostrato che sono due terribili precursori dell'infarto e degli ictus, esistono però alcuni indicatori che ci possono mettere in allarme...
Come riattivare un sedentario Un numero sempre crescente di persone vede l'attività fisica e sopratutto la palestra come un luogo non adatto a soggetti non in forma. Questo problema si stà accentuando a causa di una radicalizzazione dell'offerta nel fitness. Negli ultimi anni si stanno affermando sempre più le attività ad alto impegno muscolare e ad alta intensità. Funzionale, trx, crossfit e altre novità, spingono tutti nella stessa direzione, quella della massima intensità e quindi avvicinano molto al dolore e sono rivolte ad un pubblico già in forma e con capacità di lavoro fisico elevate. Chiaramente questo tipo di offerta stà allontanando sempre più la persona sedentaria sovrappeso e non allenata dal movimento. È sufficiente vedere, neppure provare queste attività, per capire e convincersi che "io in palestra non ci...
Tre regole d'oro per vivere sani e felici La nostra vita per milioni di anni si è sviluppata su tre pilastri fondamentali che hanno plasmato il nostro DNA. Il lavoro, serve all'essere umano per avere le risorse da impiegare per garantirsi una vita dignitosa soddisfacendo i bisogni primari ( cibo, abitazione,salute). Il riposo (sonno) serve per permettere all'intero organismo di rigenerarsi di riparare i danni cellulari provocati dal lavoro e dal movimento e consente al cervello e al sistema nervoso centrale di recuperare energia. Il gioco, il divertimento, l'amore e la socialità sono il terzo pilastro su cui è costruita la nostra vita, siamo mammiferi e abbiamo bisogno fisico e fisiologico di stare con gli altri e condividere...
Arriva l'estate Con il variare delle stagioni la nostra alimentazione dovrebbe adeguarsi di conseguenza. Passati i mesi freddi in cui qualche caloria in più poteva essere utile per renderci più resistenti ai malanni stagionali si avvicina ora il momento di iniziare a scoprirci, e con esso anche la preoccupazione, a volte infondata, di non essere in forma. Un modo intelligente per coniugare salute e forma fisica è quello di alimentarsi con cibi locali e che storicamente appartengono alla nostra cultura e alle nostre tradizioni. Questo non per motivi di campanile o protezionismo ma bensì per motivi scientifici. Studi recenti dimostrano infatti che il nostro DNA riconosce con maggiore facilità i cibi che hanno nutrito i nostri antenati per generazioni, nel caso dell'Italia poi questo suggerimento trova conferma anche nel fatto che...
Allena e abbi cura della tua mente come del tuo corpo...
▶ Semplici rimedi per contrastare l'eccesso di stress ◀ Lo stress quando è eccessivo diventa un pericolo potenziale per la nostra salute. Premesso che ogni volta che usciamo dalla nostra zona di confort subiamo una forma di stress,in questo caso positivo rappresentato dall'adattamento,dobbiamo distinguere e riconoscere quando invece lo stress diventa nocivo e come possiamo combatterlo. Il nostro organismo è naturalmente dotato di un sistema ormonale in grado di reagire di fronte alle forme più acute di stress, esistono infatti ormoni come il cortisolo detti anche ormoni stressanti che il nostro organismo produce ogni volta che si trova in difficoltà per far fronte all'emergenza. Possono essere diverse le ragioni per cui produciamo cortisolo, una delle più frequenti è la mancanza di cibo per molte ore. Il nostro organismo legge questa...
Guarda bene quello che mangi! Saper leggere gli ingredienti degli alimenti è una forma di prevenzione importante. Dopo anni di discussioni e congetture sulla presunta pericolosità dello zucchero sono usciti recentemente studi scientifici che hanno definitivamente chiarito che un uso eccessivo dello stesso porta ad una serie infinita di malattie primo tra tutti il diabete mellito o di tipo 2. Il rischio più grande in questo momento è rappresentato dallo zucchero aggiunto agli alimenti perchè moltissime persone ne assumono senza esserne consapevoli. Una percentuale altissima di prodotti alimentari come sughi pronti,maionese,succhi di frutta,patate fritte,piselli in scatola, pancarrè, yogourt, passata di pomodoro , cereali in fiocchi per la prima colazione...