Prima di comprare pensa
Prima di comprare pensa É il momento dell'acquisto quello che deciderà cosa mangeremo. Di questo le multinazionali del settore alimentare sono a conoscenza da moltissimo tempo e utilizzano una serie di strategie per riuscire a pilotare i nostri acquisti. Il posizionamento dei prodotti dentro ai supermercati o negli autogrill non sono casuale ma segue logiche precise nate dopo anni di studi di neuro scienziati e psicologi sociali. Attraverso la pubblicità esplicita o subliminale riceviamo una sollecitazione che resta impressa nella nostra memoria e che ci spinge al momento dell'acquisto a prendere il prodotto "conosciuto" . Fin qua niente di male se non fosse che la maggior parte degli alimenti che vengono pubblicizzati appartengano alla categoria dei cibi "industriali", addizionati di zucchero e contenenti materie prima di bassa qualità, il cui...